dinde [dɛ̃d] n. f.
1 Nom usuel du dindon domestique (sans distinction de sexe); par méton. chair de cet oiseau. REM. Au Canada et aux État-Unis, la dinde farcie est un mets traditionnellement associé
aux fêtes de Noël et de l’Action de grâces.
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dindon domestique.
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volaille. Troupeau de dindes. Élever des poules et des dindes. Dinde farcie, rôtie. Dinde aux atocas. Dinde aux marrons. Poitrine, cuisse de dinde. Escalope de dinde. Rôti de dinde. Poitrine de dinde fumée. « Albertine avait la tête dans le fourneau du poêle à charbon et arrosait une gigantesque
dinde dont la peau commençait à prendre une belle couleur dorée » (M. Tremblay, 1978).
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Herbe à dinde(s). 2 (par oppos. à dindon) Dindon femelle. Une dinde et ses dindonneaux. 3 fam. Femme bête, stupide.
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idiote, sotte; fam. bécasse. Me prends-tu pour une dinde? « Et moi qui emboîte le pas derrière, comme une dinde. C'est cela une honnête femme :
une dinde qui marche, fascinée par l'idée qu'elle se fait de son honneur » (A. Hébert, 1970). « La comédienne [...] est l'une des révélations de la série dans son rôle de Lison, une petite dinde snobinarde
et gaffeuse » (Le Soleil, 1993).
ORTHOGRAPHE
| nom féminin | |||||
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dinde
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